Jus Kol Ungu & Selada
Jus Kol Ungu & Selada

Lagi mencari ide jus kol ungu & selada yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jus kol ungu & selada yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Jus kol ungu juga bisa digunakan sebagai obat rumahan untuk mengobati sakit maag. Mengurangi Risiko Osteoporosis Sayuran yang luar biasa ini dikemas dengan magnesium, mangan, kalsium dan mineral penting lainnya dan vitamin seperti vitamin K. Semua nutrisi ini diperlukan untuk pertumbuhan tulang yang optimal serta menjaga kepadatan mineral tulang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jus kol ungu & selada, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jus kol ungu & selada enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jus kol ungu & selada yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jus Kol Ungu & Selada menggunakan 4 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jus Kol Ungu & Selada:
  1. Ambil 100 gr Kol ungu
  2. Ambil 100 gr Selada
  3. Ambil 150 ml Air es
  4. Siapkan 1 sdm Gula pasir

Sayuran yang satu ini semakin populer dikonsumsi, tetapi tak banyak yang tahu manfaat kol ungu yang sesungguhnya bagi tubuh. Selain bunga telang, jus kol ungu yang dicampur baking soda bisa menjadi biru. Manfaat kol ternyata mampu mengobati peradangan dan infeksi. Kandungan sulfur dan glutamin di dalam kol memiliki sifat antiinflamasi yang cukup kuat.

Cara menyiapkan Jus Kol Ungu & Selada:
  1. Iris-iris sayuran agar mudah diblender.
  2. Blender semua bahan sampai halus.
  3. Sajikan.

Khasiat kol bisa untuk meredakan nyeri otot, nyeri sendi, iritasi, dan lainnya. Selain antioksidan, kol ungu kaya serat dan magnesium. Warna ungu bit berasal dari bahan kimia tumbuhan yang disebut betalains. Lihat juga resep Tumis Kol Ungu enak lainnya. Kol ungu termasuk sebagai salah satu sayuran padat nutrisi seperti brokoli dan kangkung.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jus kol ungu & selada yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!