Lagi mencari panduan jamu beras kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamu beras kencur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamu beras kencur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamu beras kencur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Rasa segar pada jamu beras kencur sama seperti manfaat wedang jahe yang memiliki rasa segar dan menghangatkan tubuh. Jangan ragu untuk mengkonsumsi jamu ini saat badan terasa pegal dan lesu. Jamu beras kencur paling enak disajikan ketika hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jamu beras kencur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Jamu Beras Kencur menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamu Beras Kencur:
- Siapkan 50 gram beras
- Gunakan 70-100 gr kencur
- Gunakan 150 gr gula aren (boleh kurang)
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Ambil 1 ruas jahe di iris
- Sediakan 1 ruas kunyit di iris
- Ambil 1 sdm air asam jawa (dari 3 biji asam yg direndam air panas)
- Gunakan Seuprit garam
- Siapkan 1800 ml air
Namun di suhu ruang, hanya sampai tujuh hari. If consumed everyday, jamu beras kencur can help thicken stomach wall, which consists of outer and inner mucosa, muscularis externa, and serosa. So, jamu beras kencur is helpful for gastritis patients. Manfaat jamu beras kencur lainnya adalah membantu meningkatkan nafsu makan anak.
Langkah-langkah membuat Jamu Beras Kencur:
- Cuci bersih beras, lalu rendam dengan air matang sekitar 3 - 4 jam. Tiriskan.
- Kupas kencur, lalu iris2 tipis, sisihkan.
- Masukkan air ke dalam panci, tambahkan gula, kunyit dan jahe. Rebus sampai mendidih. Lalu masukkan garam. Biarkan mendidih selama 2 menit biar rempah meresap. Lalu matikan kompor dan dinginkan.
- Blender beras, kencur dan secukupnya air rebusan gula. Sampai halus ya. Kalau mau, berasnya boleh disangrai dulu sampai kekuningan sebelum di blender ya.
- Lalu saring dengan saringan halus atau saringan kain.
- Masukkan kembali ke dalam panci. Aduk2 rata.
- Siap diminum atau dikemas…
- Karena tanpa pengawet, cuma tahan 8 - 24 jam di suhu ruang. Dan 2 - 3 hari di kulkas.
Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar. Khasiat.co.id - Jamu beras kencur merupakan sebuah minuman yang ada pada kategori jamu. Berbicara tentang jamu beras kencur ini memiliki rasa yang sangatlah enak, jadi tidaklah pahit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jamu Beras Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
