Sedang mencari inspirasi jamu kunyit asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamu kunyit asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamu kunyit asam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamu kunyit asam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamu kunyit asam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamu Kunyit Asam memakai 4 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jamu Kunyit Asam:
- Ambil 5 ruas Kunyit (saya pakai yg ukuran sedang)
- Gunakan 100 gr Gula Jawa
- Sediakan 1 bungkus Asam
- Ambil 650 ml Air
Cara membuat Jamu Kunyit Asam:
- Parut kunyit yg sudah dikupas, lalu campur dengan air lalu diperas. Kalau sudah, masukkan ke panci & rebus ya
- Masukkan asam & gula jawa kedalam panci kunyit tadi. Tunggu sampai mendidih plus gula & asam larut. Icip ya, kalau sudah pas boleh dimatikan tapi kalau ada yg kurang bisa ditambah asam/gula nya. Lalu saring & tuang di gelas deh
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamu Kunyit Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
