Mom sedang mencari panduan jamu kunyit asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamu kunyit asem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamu kunyit asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamu kunyit asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jamu kunyit asem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamu Kunyit Asem menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamu Kunyit Asem:
- Gunakan 100 gr kunyit
- Ambil 1 jempol Jahe
- Siapkan 5 buah Asam jawa
- Gunakan 8 sdm gula pasir
- Ambil 60 gr gula aren
- Ambil 1 liter air
Cara membuat Jamu Kunyit Asem:
- Kupas kunyit dan Jahe dan parut.
- Masukkan parutan Jahe kedalam 1 liter air masak sampai mendidih. Masukkan Asam jawa, gula pasir dan gula aren lalu aduk2 sampai gula larut.
- Saring jamu lalu dinginkan. Boleh disajikan hangat ataupun dingin 😉
- Yummyy.. Hasil jepretan Hari ini
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamu kunyit asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!