Sedang mencari inspirasi wedang susu kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang susu kacang ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur Kacang Ijo susu sangat cocok untuk menu sarapan. Bosen sama bubur kacang ijo yg gitu² aja. Ini berbagi resep sari kacang ijo #homemade.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang susu kacang ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan wedang susu kacang ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat wedang susu kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wedang susu kacang ijo memakai 5 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Wedang susu kacang ijo:
- Ambil 1 lt susu uht plain
- Siapkan 2 genggam kacang hijau
- Ambil 10 sdm gula merah (sesuai selera)
- Gunakan 4 tetes pasta pandan
- Gunakan Sejumput garam
Padahal, kacang hijau memiliki sejumlah manfaat yang tidak kalah istimewa dari kedelai. Tempat kejadian motret : Kampung Bustaman, Semarang Yang motret : Winarto Sonata. Di Kacang Ijo Kapuran, selain memesan Wedang Kacang Tanah, kamu juga bisa mencampurnya dengan wedang lain, yakni Wedang Kacang Ijo atau Wedang Duren. (Baca Juga: Kedai Wedang di Semarang yang Selalu Ramai Pembeli: Warung Kacang Ijo Kapuran). Lihat juga resep Bubur kacang hijau dengan susu enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Wedang susu kacang ijo:
- Cuci bersih kacang hijau, lalu rebus dg gula merah dan garam, dg metode 7:30:5 (Di rebus 7 menit, lalu didiamin 30 menit dalam keadaan tertutup, trs direbus lg 5 menit)
- Lalu tambahkan pasta pandan direbusan terakhir.
- Siap disajikan dg susu uht plain
Kacang hijau memiliki kandungan gizi yang lengkap seperti kalsium, zat besi, kalium, fosfor, folat, vitamin B, vitamin A, vitamin C, magnesium, karbohidrat, dan beragam nutrisi lainnya. Kacang hijau juga dapat melancarkan pencernaan. KOMPAS.com - Susu kacang kedelai banyak dikonsumsi orang Indonesia saat pagi hari. Rasanya yang manis dan segar membuat sarapan jadi makin nikmat. Ambil kacang hijau yang sudah anda rendam tadi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat wedang susu kacang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
