Lagi mencari panduan jamu kunyit asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamu kunyit asam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamu kunyit asam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamu kunyit asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Jamu kunyit asam adalah jamu yang paling mudah dibuat sendiri dan relatif aman untuk penggunaan sehari-hari. Ramuan tradisional yang terbuat dari rempah rempah yang berasal dari asia tenggara ini. Jamu kunyit asam merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang cukup populer dan menyehatkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jamu kunyit asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jamu kunyit asam memakai 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jamu kunyit asam:
- Sediakan 4 bh induk kunyit
- Gunakan 200 gr gula merah
- Siapkan 2 bks asam jawa, di tukang sayur harganya seribuan
- Siapkan 1,5 L air
Indonesia adalah negeri yang kaya rempah berkhasiat. Masyarakatnya secara turun-temurun mengolah rempah menjadi jamu. Kandungan curcumin dalam jamu kunyit asam membuat jamu ini kaya manfaat. Lihat juga resep Kunyit asem seger enak lainnya.
Cara membuat Jamu kunyit asam:
- Kupas kulit kunyit, cuci bersih, parut menggunakan parutan keju
- Masukkan parutan kunyit ke panci berisikan air, gula merah, dan asam jawa masak dengan api kecil hingga gula larut
- Bila sudah tercium aroma khas jamu kunyit asam dan mendidih matikan kompor, tunggu hangat2 kuku masukkan ke botol kaca. Jamu ini tahan sekitar semingguan di dalam kulkas, enak banget diminum selagi dingin ataupun dalam keadaan hangat. Mari hidup sehat dimulai dari diri sendiri! 💪
Ada pula yang mengatakan bermanfaat untuk menghindarkan dari panas dalam atau seriawan. Resep jamu kunyit Asam sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu, bahkan ketika nenek moyang bangsa Indonesia masih ada. Jamu Kunyit Asam (Turmeric Tamarind Juice). Which is what I'm sharing here. Khasiat.co.id - Jamu kunyit asam merupakan jamu yang dapat di buat sendiri dengan sangat muda serta aman untuk penggunaan sehari-hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamu kunyit asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!