Es Cendol Mangga Selasih
Es Cendol Mangga Selasih

Mom sedang mencari panduan es cendol mangga selasih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es cendol mangga selasih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cendol mangga selasih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es cendol mangga selasih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es cendol mangga selasih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es Cendol Mangga Selasih memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Cendol Mangga Selasih:
  1. Sediakan 250 gram buah mangga matang
  2. Ambil 150 gram tepung beras
  3. Ambil 50 gram tepung tapioka
  4. Gunakan 3 sdm gula pasir
  5. Sediakan 1/4 sdt garam
  6. Siapkan 1 sdm air kapur sirih
  7. Gunakan 500 ml air
  8. Gunakan Bahan Syrup Gula
  9. Ambil 150 gram gula merah
  10. Ambil 3 sdm gula pasir
  11. Ambil 500 ml air
  12. Ambil 2 lembar daun pandan
  13. Sediakan Bahan Kuah Santan
  14. Gunakan 65 ml santan instan
  15. Siapkan 100 ml air
  16. Siapkan 1 lembar daun pandan
  17. Gunakan Sejumput garam
  18. Sediakan Bahan Tambahan
  19. Ambil Potongan buah mangga
  20. Gunakan Secukupnya selasih rendam air panas
  21. Ambil Secukupnya es batu
Langkah-langkah membuat Es Cendol Mangga Selasih:
  1. Blender mangga dan air tambahkan tepung beras, tepung tapioka, gula, garam dan air kapur sirih blender hingga tercampur rata
  2. Masak dalam panci adonan cendol, aduk terus masak hingga meletup - letup
  3. Siapkan es batu dan air langsung cetak cendol ketika masih panas
  4. Rebus bahan santan biarkan dingin. Rebus gula merah, gula pasir, air dan daun pandan hingga gula larut saring, biarkan dingin. Tata cendol mangga, syrup gula, santan, potongan mangga dan selasih tambahkan es batu sajikan segera

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es cendol mangga selasih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!