Mom sedang mencari ide wedang jangkruk (wedang rempah jahe, jeruk, kencur & serai) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang jangkruk (wedang rempah jahe, jeruk, kencur & serai) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang jangkruk (wedang rempah jahe, jeruk, kencur & serai), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan wedang jangkruk (wedang rempah jahe, jeruk, kencur & serai) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wedang jangkruk (wedang rempah jahe, jeruk, kencur & serai) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Wedang Jangkruk (Wedang Rempah Jahe, Jeruk, Kencur & Serai) memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wedang Jangkruk (Wedang Rempah Jahe, Jeruk, Kencur & Serai):
- Sediakan 3 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kencur
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 4-6 sdt gula merah, sisir halus
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 500 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Wedang Jangkruk (Wedang Rempah Jahe, Jeruk, Kencur & Serai):
- Siapkan semua bahan, Cuci bersih serai, jahe dan kencur, jeruk nipis, kemudian iris tipis dan sisir halus gula merah.
- Gunakan api kecil didihkan air, ketika sudah mendidih masukkan jahe, kencur, serai dan gula merah, masak hingga gula larut. (koreksi rasanya ya, disesuaikan selera).
- Kemudian, siapkan gelas, saring wedang jangkruknya.
- Tunggu hingga hangat, beri perasan jeruk nipis sedikit saja (kurang lebih untuk secangkir/sesuai selera).
- Siap dihidangkan. Jika suka yang dingin bisa ditambah es batu. Sajikan dingin atau hangat sesuai selera🙏
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wedang jangkruk (wedang rempah jahe, jeruk, kencur & serai) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!