Bunda sedang mencari ide jamu kunyit asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamu kunyit asam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamu kunyit asam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamu kunyit asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamu kunyit asam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamu Kunyit Asam memakai 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamu Kunyit Asam:
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 mata asam jawa (Aku pake yang instan)
- Siapkan 1 blok gula merah
- Sediakan 200 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Jamu Kunyit Asam:
- Kupas kunyit lalu parut dengan parutan keju, kalau mau gampang bisa pake kunyit bubuk ya. Setelah itu campur semua bahan di 1 panci, kemudian masak dengan api sedang
- Masak hingga 200 ml air tersisa 150 ml saja. Jika sudah, matikan api dan saring jamu. Tekan-tekan sisa saringannya agar tidak ada air yang tersisa
- Jadi deh Jamu Kunyit Asam yang punya banyak khasiat 😉
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jamu kunyit asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
