Mom sedang mencari ide jamu kunyit asam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamu kunyit asam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jamu kunyit asam adalah jamu yang paling mudah dibuat sendiri dan relatif aman untuk penggunaan sehari-hari. Ramuan tradisional yang terbuat dari rempah rempah yang berasal dari asia tenggara ini. Jamu kunyit asam merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang cukup populer dan menyehatkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamu kunyit asam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamu kunyit asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamu kunyit asam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamu Kunyit Asam memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jamu Kunyit Asam:
- Sediakan 100 gram kunyit
- Ambil sejempol agak besar jahe
- Siapkan sekitar 5 biji asam
- Sediakan 10 sdt gula pasir,,bisa di sesuaikan manisnya
- Gunakan secukupnya gula aren
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 liter air
Indonesia adalah negeri yang kaya rempah berkhasiat. Masyarakatnya secara turun-temurun mengolah rempah menjadi jamu. Kandungan curcumin dalam jamu kunyit asam membuat jamu ini kaya manfaat. Lihat juga resep Kunyit asem seger enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Jamu Kunyit Asam:
- Kupas kunyit dan jahe,,cuci bersih lalu tiriskan
- Parut kunyit dan jahe,,bisa juga di blender
- Masak parutan kunyit dan jahe dengan 1 liter air,,masukkan asam,,gula aren,,gula pasir dan garam
- Aduk2 sampai rata,,tunggu sampai mendidih biarkan sebentar sampai di rasa kental,,cek rasa kemudian angkat
- Saring jamu dan biarkan dingin,,bisa di simpan di kulkas
Ada pula yang mengatakan bermanfaat untuk menghindarkan dari panas dalam atau seriawan. Resep jamu kunyit Asam sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu, bahkan ketika nenek moyang bangsa Indonesia masih ada. Jamu Kunyit Asam (Turmeric Tamarind Juice). Which is what I'm sharing here. Khasiat.co.id - Jamu kunyit asam merupakan jamu yang dapat di buat sendiri dengan sangat muda serta aman untuk penggunaan sehari-hari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jamu Kunyit Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
