Bunda sedang mencari inspirasi wedang tape yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang tape yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang tape, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan wedang tape enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wedang tape yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wedang Tape menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Wedang Tape:
- Siapkan 200 gram tape singkong
- Sediakan 100 ml gula aren cair
- Siapkan 350 ml air putih
- Gunakan Sejempol jahe
- Gunakan 1 bth sereh
- Gunakan 1 lbr daun Pandan (me skip)
Cara membuat Wedang Tape:
- Taruh tape dalam gelas saji sisihkan.. Iris jahe dan geprek sereh..
- Didihkan air lalu masuka jahe dan sereh tunggu hingga mendidih lagi lalu matikan kompor.. Biarkan uap air hilang..
- Kemudian tuang gula kedalam gelas yg berisi tape dan tuang air rebusan jage dan sereh tadi.. Sudah siap wedang tapenya bisa diminum hangat atau dimasukan kulkas dulu.. Tetep suegerr..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wedang Tape yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
