Mom sedang mencari inspirasi spongecake (durian_pandan) es teller yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal spongecake (durian_pandan) es teller yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spongecake (durian_pandan) es teller, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan spongecake (durian_pandan) es teller enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat spongecake (durian_pandan) es teller yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Spongecake (Durian_Pandan) Es Teller memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Spongecake (Durian_Pandan) Es Teller:
- Ambil Spongecake=
- Siapkan 30 gr susu bubuk
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Ambil 70 gr tepung terigu
- Gunakan 3 butir kuning telor
- Ambil 3 butir putih telor
- Sediakan 60 ml minyak
- Sediakan 1/2 sdt pasta pandan
- Siapkan 1 sdt pasta Durian
- Ambil Bahan Vla santan=
- Gunakan 30 ml santan Instan kara+50ml air
- Sediakan 1 sachet susu kental manis
- Gunakan 1 sdm maizena, larutkan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Vanili
- Sediakan Bahan whipped cream= (lihat resep)
- Ambil Buah topping =
- Gunakan Kelapa muda
- Ambil Jelly
- Sediakan serut Melon
- Siapkan Pisang
- Siapkan Nangka
Cara membuat Spongecake (Durian_Pandan) Es Teller:
- Mix putih telor dengan kecepatan sedang sampai putih dan mengembang. Masukkan gula pasir mix sampe kaku.
- Masukkan kuning telor mix dengan kecepatan tinggi sampai adonan kental dan berjejak. Masukkan tepung dan susu bubuk secara bergantian mix sampe tercampur. Matikan.
- Masukkan minyak lalu aduk dengan solet. BAgi adonan menjadi 2 bagian dan pisah ditempat yang berbeda. Tuang adonan 1 dengan pasta durian, tuang adonan 2 dengan pasta pandan. aduk kedua adonan.
- Masukkan adonan dlm loyang yg telah diolesi margarin…lalu tepuk2 loyang agar tidak ada rongga udara.
- Kukus 30_40 menit. tutup panci dengan serbet.
- Sementara itu kita masak Vla santan. Masak santan susu kental manis gula pasir vanili dan garam sampai mendidih. Lalu tuang larutan maizena. Aduk hingga mengental. angkat
- Apabila Spongecake sudah matang, tunggu hingga dingin. siapkan box, potong spongecake seukuran box. Tata cake varian durian, lalu varian pandan.
- Tuang Vla santan diatasnya, lalu tuang Whipped cream. Kemudian siapkan irisan buah untuk toping.
- Tata irisan buah sesuai dengan selera. dan Spongecake Es Teller siap disajikan, atau simpan dalam freezer dahulu disajikan saat dingin
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Spongecake (Durian_Pandan) Es Teller yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!