Bunda sedang mencari panduan putu ayu es teler yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu ayu es teler yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue putu ayu atau putri ayu adalah sebuah kue jajanan pasar yang tergolong ke dalam kue tradisional yang menggambarkan cita rasa Indonesia. Lihat juga resep Putu Ayu Pelangi enak lainnya. Es Teler is an Indonesian fruit cocktail.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu es teler, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan putu ayu es teler enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu ayu es teler yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putu ayu es teler menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putu ayu es teler:
- Ambil Bahan kue
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 125 gr gula pasir
- Gunakan 8 gr cake emulsifier
- Siapkan 100 gr terigu serbaguna
- Gunakan 1 gr baking powder
- Sediakan 25 gr maizena
- Sediakan sejumput garam
- Gunakan 100 ml santan kental
- Gunakan secukupnya pasta pandan dan stroberi
- Ambil Bahan toping kelapa
- Siapkan 300 gr kelapa muda parut (kukus)
- Sediakan 100 gr nangka (potong dadu)
- Ambil 50 gr manisan kolang kaling hijau (potong dadu)
- Sediakan 50 gr manisan kolang kaling merah (potong dadu)
- Gunakan 150 gr daging buah alpukat (potong dadu)
- Siapkan Sejumput garam
Putu ayu yang termasuk salah satu kue tradisional ini punya banyak penggemarnya. Mau tahu apa saja bahan dan cara membuatnya? Resep mudah dan sederhana, tanpa mixer atau alat khusus lain. Bicara soal rasa, pastinya enak loh!
Langkah-langkah membuat Putu ayu es teler:
- Kocok telur, gula dan cake emulsifier hingga menggembang dan kental.
- Masukkan campuran terigu serbaguna, baking powder, maizena dan garam bergantian dengan santan. Kocok rata.
- Bagi 2 adonan. 1 bagian beri pasta pandan, dan 1 bagian beri pasta stroberi.
- Olesi cetakan kue putu dengan minyak.Isi bagian bawah cetakan dengan kelapa parut yg dicampur nangka dan kolang kaling. Padatkan.
- Tuang adonan pandan dan stroberi secara bergantian dan diberi potongan alpukat
- Kukus selama 15menit dengan api besar hingga matang.
- Selagi hangat keluarkan putu dari cetakan.
Resep cara membuat putu ayu, salah satu kue yang digemari masyarakat. Memiliki wangi pandan yang harum serta rasa manis dan lembut. Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Cocok buat arisan dan acara-acara spesial lainnya. Kue putu ayu sebenarnya merupakan hasil kreasi para ibu ibu masa kini, sebab sebelumnya kita hanya mengenal kue putu tepung beras yang berwarna Cara membuat kue putu ayu ini sebenarnya cukup mudah dan bahan bahan yang digunakan juga tidak aneh aneh dan sangat mudah dibeli dan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat putu ayu es teler yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
