Mom sedang mencari panduan es sinom (kunyit asam segar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es sinom (kunyit asam segar) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es sinom (kunyit asam segar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es sinom (kunyit asam segar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es sinom (kunyit asam segar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es Sinom (Kunyit Asam Segar) menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es Sinom (Kunyit Asam Segar):
- Ambil 300 gr kunyit
- Siapkan 2500 ml air
- Siapkan 100 gr asam jawa
- Gunakan 200 gr gula merah
- Ambil 200 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
Cara membuat Es Sinom (Kunyit Asam Segar):
- Kupas kunyit, lalu cuci hingga bersih. Siapkan blender, masukkan kunyit dan air secukupnya, blender hingga halus. Sisihkan. Siapkan juga bahan2 lain
- Masukkan kunyit yg sudah diblender ke dalam panci, tambahkan air hingga isinya memenuhi panci. Tambahkan asam, gula jawa dan garam. Rebus hingga rasanya matang/tidak langu. Jika sudah, tambahkan gula pasir. Tes rasa. Bisa ditambahkan asam/gula lagi sesuai dgn selera. Kalau saya suka yg agak manis, jadi gula merah dan gula pasirnya lebih banyak
- Jika sudah matang, siapkan wadah. Saring Sinom yg sudah direbus, agar tidak nyangkut di tenggorokan/ enak diminum ☺
- Simpan ke dalam kulkas, dan tambahkan es batu biar lebih segar 😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Sinom (Kunyit Asam Segar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!