Es jamu Kunyit Asam Segaar (Anti ribet with Kunyit Bubuk)
Es jamu Kunyit Asam Segaar (Anti ribet with Kunyit Bubuk)

Anda sedang mencari ide es jamu kunyit asam segaar (anti ribet with kunyit bubuk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es jamu kunyit asam segaar (anti ribet with kunyit bubuk) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es jamu kunyit asam segaar (anti ribet with kunyit bubuk), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es jamu kunyit asam segaar (anti ribet with kunyit bubuk) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es jamu kunyit asam segaar (anti ribet with kunyit bubuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Es jamu Kunyit Asam Segaar (Anti ribet with Kunyit Bubuk) memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es jamu Kunyit Asam Segaar (Anti ribet with Kunyit Bubuk):
  1. Ambil 6 gr kunyit bubuk desaku (sekitar 1/2 sachet lebih sedikit)
  2. Sediakan 1 bulatan asam jawa (ambil dagingnya)
  3. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya
  4. Gunakan 3 lembar kayu manis kering ukuran @4-5cm
  5. Gunakan 1.5 liter air
  6. Gunakan 3/4 sdt garam
  7. Ambil 6 sdm gula pasir (g punya gula merah)
Langkah-langkah menyiapkan Es jamu Kunyit Asam Segaar (Anti ribet with Kunyit Bubuk):
  1. Panaskan panci berisi air. Masukan kunyit bubuk sambil diaduk-aduk.
  2. Setelah tercampur, masukan asam jawa dan kayu manis. Tunggu hingga mendidih. Masukan perasan air jeruk nipis, gula dan garam. Aduk hingga rata. Matikan api.
  3. Jangan diicip saat masih mendidih karena akan terasa sedikit getir (dari pengalamanku sendiri). Tunggu hingga suhu air agak turun, dijamin rasa getirnya menghilang dan ga bikin ambigu saat tes rasa.
  4. Kalau suka manis, gulanya bisa ditambah. Tapi aku lebih suka minuman dengan manis yg ringan, dan karena aku juga menjaga asupan gula papa mamaku, jadinya kadar manis di resep ini kubuat seringan mungkin.
  5. Setelah dingin, saring dan masukan dalam wadah. Jamu kunyit asam bisa diminum langsung atau disimpan dulu dalam kulkas biar lebih segar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es jamu kunyit asam segaar (anti ribet with kunyit bubuk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!