Anda sedang mencari ide susu kurma yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal susu kurma yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari susu kurma, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan susu kurma enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah susu kurma yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Susu Kurma memakai 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Susu Kurma:
- Sediakan 100 g kurma (sekitar 13-15 buah kurma)
- Siapkan 1 liter air matang
- Gunakan 1 liter susu cair plain
- Gunakan 150 ml kental manis
Cara menyiapkan Susu Kurma:
- Dibuang biji kurma lalu direndam kurma dengan air matang selama 8-10jam.
- Dicampur air rendaman kurma (air nabeez), susu cair plain dan kental manis lalu diblender dan disaring.
- Dimasukkan kebotol lalu dipacking. Bs ditaruh dikulkas/freezer sesuai selera. Dinikmati dingin lebih enak 😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan susu kurma yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
