Anda sedang mencari panduan wedang jahe khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang jahe khas makassar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
SARABBA (Wedang Jahe)-Minuman Khas Kota Makassar. Manfaat wedang jahe tidak hanya bisa menghangatkan tubuh, namun manfaat jahe juga bisa menyehatkan tubuh hingga mengurangi risiko Manfaat wedang jahe terutama dapat memberikan kehangatan pada tubuh khususnya saluran pencernaan sehingga kita tidak terganggu dengan udara. Manfaat Wedang Jahe - Wedang jahe merupakan minuman berbahan baku tanaman jahe dan campuran rempah-rempah yang dimanfaatkan untuk kesehatan dan kecantikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang jahe khas makassar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan wedang jahe khas makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah wedang jahe khas makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wedang Jahe Khas Makassar memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Wedang Jahe Khas Makassar:
- Ambil 100 gr gula aren
- Sediakan 20 gr jahe, memarkan
- Gunakan 1 batang sereh, memarkan
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 250 ml santan kental
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt garam
Wedang jahe juga berfungsi untuk meningkatkan nafsu makan serta membatu membantu menghilangkan asam lambung yang menggumpal di dalam pencernaan. Nah, kamu mau coba yang mana dulu nih? Secangkir wedang jahe tidak hanya terasa nikmat untuk diteguk, tetapi juga bermanfaat untuk kesehatan. Wedang sendiri diambil dari bahasa Jawa yang artinya minuman panas.
Cara membuat Wedang Jahe Khas Makassar:
- Potong-potong gula aren, lalu rebus bersama jahe hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan santan, garam, sereh, dan merica sambil terus diaduk.
- Setelah mendidih masukkan kuning telur sambil terus diaduk.
- Setelah tercampur, matikan api dan wedang jahe siap disajikan hangat hangat.
Jadi, minuman tradisional ini tentunya bisa menghangatkan tubuh. Kini, ada cara yang lebih praktis untuk menikmati. Resep cara membuat wedang jahe, rasanya enak hangat dan sehat pastinya. Wedang jahe yang satu ini berasal dari daerah Solo. Wedang uwuh adalah minuman hangat khas Yogyakarta yang terbuat dari air rebusan jahe, kayu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat wedang jahe khas makassar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!