Bandrek (Wedang Jahe Rempah)
Bandrek (Wedang Jahe Rempah)

Sedang mencari inspirasi bandrek (wedang jahe rempah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandrek (wedang jahe rempah) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandrek (wedang jahe rempah), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bandrek (wedang jahe rempah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bandrek (wedang jahe rempah) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bandrek (Wedang Jahe Rempah) memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bandrek (Wedang Jahe Rempah):
  1. Ambil 100 gr jahe
  2. Siapkan 100 gr gula merah
  3. Gunakan 1 batang kayu manis seukuran telunjuk
  4. Gunakan 5 buah cengkeh (skip, lg ga punya stok)
  5. Gunakan 5 buah kapulaga
  6. Gunakan 1 buah pekak (bunga lawang)
  7. Ambil 1 lembar daun pandan (ikat simpul)
  8. Ambil 1 liter air
Langkah-langkah menyiapkan Bandrek (Wedang Jahe Rempah):
  1. Siapkan semua bahan yg di butuhkan
  2. Cuci bersih jahe,(tidak perlu di kupas kulitnya, jika terlalu kotor boleh di kerok kulit nya dengan sendok),lalu geprek
  3. Rebus semua bahan dlm panci dengan api kecil hingga mendidih, angkat, saring
  4. Sajikan selagi hangat..🍵

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bandrek (wedang jahe rempah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!