Mom sedang mencari inspirasi sarabba/wedang jahe khas makasar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarabba/wedang jahe khas makasar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarabba/wedang jahe khas makasar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sarabba/wedang jahe khas makasar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sarabba/wedang jahe khas makasar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sarabba/Wedang Jahe Khas Makasar memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sarabba/Wedang Jahe Khas Makasar:
- Ambil 200 gr jahe, cuci bersih, geprek (saya: iris tipis)
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 500 ml santan kental (saya: 4 sachet santan kemasan @65ml)
- Sediakan 100 gr gula merah, iris (saya: gula aren)
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 butir kuning telur
Cara menyiapkan Sarabba/Wedang Jahe Khas Makasar:
- Masukkan jahe geprek dan air dalam panci. Tambahkan gula merah, masak dengan api kecil sampai gula larut.
- Tambahkan serai dan merica bubuk, masukkan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah.
- Kocok kuning telur dengan garpu, masukkan ke dalam panci. Aduk sebentar, matikan api. Sajikan hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sarabba/Wedang Jahe Khas Makasar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
