Dalgona Coffee (Mixer)
Dalgona Coffee (Mixer)

Mom sedang mencari inspirasi dalgona coffee (mixer) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dalgona coffee (mixer) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dalgona coffee (mixer), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dalgona coffee (mixer) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dalgona coffee (mixer) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dalgona Coffee (Mixer) memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dalgona Coffee (Mixer):
  1. Sediakan 4 sachet kopi bubuk nescafe classic
  2. Sediakan 6 sdm gula pasir
  3. Siapkan 80 ml air panas/ hangat
  4. Gunakan 2 gelas susu cair
  5. Sediakan Secukupnya es batu
Langkah-langkah membuat Dalgona Coffee (Mixer):
  1. Siapkan bahan bahan. Ini saya pakai susu bubuk (Dancow fortigro) per 1 sachet dicairkan menjadi 200ml kemudian simpan kulkas dulu sambil bikin creamnya. Susunya bisa juga pake UHT full cream atau SKM.
  2. Campurkan gula dan bubuk kopi. Ini saya ayak supaya lebih halus. (Sisakan sedikin bubuk kopi untuk topping sajian). Kemudian masukan 80 ml air panas. Aduk rata.
  3. Setelah tercampur lalu mixer sampai mengental, lembut dan creamy.
  4. Siapkan es batu dan susu cair. Masukkan es batu ke gelas (esnya jangan penuh ya) lalu tuang susu cair dan masukkan cream kopinya.
  5. Beri taburan sisa bubuk kopi di awal supaya makin cantik. (Tetep diayak supaya halus). Jadi deh, selamat mencoba. 😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dalgona coffee (mixer) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!