Sedang mencari panduan kopi cold brew yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kopi cold brew yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kopi cold brew, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kopi cold brew yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kopi cold brew sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kopi Cold Brew menggunakan 2 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kopi Cold Brew:
- Sediakan 20 g bubuk kopi
- Ambil 200 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Kopi Cold Brew:
- Timbang 20 gram bubuk kopi
- Takar air 200 ml (perbandingan kopi : air = 1:10)
- Campurkan air kedalam frenchpress yang sudah ada bubuk kopinya. (kalau tidak punya frenchpress bisa pake toples atau gelas apapun nanti ditutup pakai kain/tutup berongga)
- Diamkan selama +/- 12 jam di suhu ruang
- Setelah 12 jam saring kopi. Hasil jadinya +/- 150ml. Kopi bisa langsung diminum ataupun dicampur dengan susu atau gula aren. Selamat mencoba😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kopi cold brew yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!