Sedang mencari ide es susu bunga telang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es susu bunga telang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es susu bunga telang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es susu bunga telang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Didihkan air, lalu masukkan bunga telang dan gula, masak hingga warna bunga telangnya keluar dan pekat. Hangatkan susu, jangan sampai sangat mendidih. Tuang susu kedalam gelas kemudian rebusan bunga telang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es susu bunga telang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Es susu bunga telang memakai 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es susu bunga telang:
- Siapkan 1 kantong teh bunga telang
- Siapkan 1 saset skm
- Siapkan 150 ml air matang
- Ambil 2 sdm gula pasir (bisa skip kalau tidak suka manis)
- Gunakan secukupnya Es batu
Sebab, bunga berwarna biru ini, dikenal sebagai tanaman hias yang tumbuh di pekarangan. Bunga Telang Bisa Mengurangi Rasa Cemas. Kembang telang memiliki efek meredam gangguan kesehatan mental dan anti depresan. Hal ini dibuktikan oleh sebuah studi berjudul Clitoria Ternatea and The CNS yang menunjukkan dampak biologis dari stres pada tikus setelah dikonsumsi dalam dosis.
Langkah-langkah menyiapkan Es susu bunga telang:
- Seduh teh bunga telang dengan 75ml air panas, tunggu sampai warnanya pekat, setelah pekat tambahkan 2 sdm gula pasir (bisa di skip kalau ga suka manis)
- Tuang 2 saset skm kedalam gelas terpisah, masukkan air matang 75ml, aduk sampai tercampur rata
- Tuang dalam gelas saji susu, lalu es batu sampai 3/4 gelas lalu tuang teh bunga telang yang sudah jadi…. es susu bunga telang siap di sajikan… nikmat seger dan manis jadi satu. 😍😍
Minuman bunga telang kini semakin banyak dikonsumsi karena dipercaya memiliki banyak khasiat. Inilah resep sederhana yang bisa Anda coba. Dikenal dengan nama latin Clitoria ternatea, bunga telang merupakan tanaman merambat yang tumbuh di sebagian besar wilayah Asia. Bunga telang telah lama digunakan di Malaysia dan Thailand baik sebagai bahan baku kuliner maupun tekstil. Brilio.net - Bunga telang (Clitoria ternatea) adalah tumbuhan merambat dari Asia tropis yang dianggap liar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es susu bunga telang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
