Lagi mencari inspirasi koktail buah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal koktail buah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koktail buah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan koktail buah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan koktail buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Koktail Buah menggunakan 11 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Koktail Buah:
- Sediakan 1 buah pepaya baru matang,jadi masih keras
- Gunakan 1 buah nanas
- Siapkan 250 gr kolang kaling
- Siapkan Nata de coco
- Gunakan 1 sdm biji selasih
- Ambil 1 sdm kapur sirih
- Sediakan 1500 ml air
- Ambil 350 gram gula pasir
- Sediakan 1 sdt citrut/ perasan ½ lemon
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Gunakan 2 buah cengkeh
Cara menyiapkan Koktail Buah:
- Kupas nanas,potong²sisihkan. Kupas pepaya potong dadu.
- Rebus kolang kaling sampai empuk
- Larutkan 1 sdm kapur sirih dengan setengah gelas air, tunggu sampai mengendap (yang dipakai yg bening ya bun)
- Tuang air kapur yg bening kedalam baskom untuk merendam pepaya. Biarkan kurleb 1 jam hingga pepaya mengeras. Lalu cuci pepaya hingga bersih.
- Rebus air,masukkan gula,kayu manis dan cengkeh aduk hingga gula larut
- Masukkan pepaya, hingga air kembali mendidih, matikan kompor
- Masukkan potongan,nanas,nata de coco, kolang kaling
- Tambahkan asam citrun/perasan lemon,aduk rata. Diamkan hingga koktail buah dingin
- Jangan lupa masukkan biji selasih yg sudah direndam air ya bun.hehheee
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan koktail buah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!