Es Cincau sehat tanpa santan
Es Cincau sehat tanpa santan

Bunda sedang mencari inspirasi es cincau sehat tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es cincau sehat tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cincau sehat tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es cincau sehat tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es cincau sehat tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Cincau sehat tanpa santan menggunakan 4 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es Cincau sehat tanpa santan:
  1. Ambil 250 gr Daun cincau hijau
  2. Siapkan 900 ml air matang
  3. Siapkan 2 sdm creamer (saya pakai merek; Maxcreamer)
  4. Sediakan 1 bulat gula aren
Langkah-langkah menyiapkan Es Cincau sehat tanpa santan:
  1. Cuci bersih daun cincau, kemudian uleni menggunakan air matang dan peras seperti membuat santan, sampai warna air menjadi pekat
  2. Saring air cincau, pisahkan air dan daunnya. Tempatkan air cincau dengan wadah/baskom jg bisa
  3. Tunggu sekitar 30 menit atau sampai cincau mengeras seperti agar-agar
  4. Buat kuah nya dengan creamer, saya mencampurkan 200ml air dan 2 sendok Maxcreamer (mudah didapat di indomart). Kemudian masak sampai mendidih
  5. Masak gula aren dengan 150ml air sampai mendidih
  6. Siapkan gelas, ambil cincau yg sudah jadi menggunakan sendok. Sehingga didapatkan potongan cincau sesuai keinginan. Kemudian masukan kuah creamer dan gula
  7. Tambahkan es batu. Tapi kalaupun tdk diminum dengan es batu, cincau ini tetap segar dan meredakan panas dalam

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Cincau sehat tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!