Es Pisang Ijo (simple ala anak rantau)
Es Pisang Ijo (simple ala anak rantau)

Lagi mencari panduan es pisang ijo (simple ala anak rantau) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es pisang ijo (simple ala anak rantau) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es pisang ijo (simple ala anak rantau), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es pisang ijo (simple ala anak rantau) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es pisang ijo (simple ala anak rantau) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo (simple ala anak rantau) memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es Pisang Ijo (simple ala anak rantau):
  1. Ambil Pisang Ambon
  2. Ambil Tepung beras
  3. Ambil Tepung terigu
  4. Ambil Pewarna hijau & merah
  5. Gunakan Susu kental manis
  6. Ambil Gula putih
  7. Ambil Air
  8. Gunakan Kacang tanah yg sudah di hancurkan
Langkah-langkah menyiapkan Es Pisang Ijo (simple ala anak rantau):
  1. Langkah pertama, buat kulit nya terlebih dahulu.. aku pakai teflon supaya buat kulitnya lebih simple. Masukan terigu sebanyak 5 sendok makan, beri air,sedikit garam,dan pewarna makanan warna hijau. Aduk sampai rata adonan jangan terlalu kental
  2. Panaskan teflon beri sedikit mentega agar tidak lengket, tuangkan adonan yg sudah jadi dan ratakan
  3. Kalau kulit sudah matang, simpan pisang diatas Teflon dan gulungkan.
  4. Setelah membuat kulit pisang nya, selanjutnya buat air gula. Panaskan air di panci tambahkan pewarna makanan warna merah dan gula pasir aduk sampai larut.
  5. Step selanjutnya, buat bubur sumsum nya. Masukan tepung beras larutkan dengan air dan aduk dengan wisk supaya tidak menggumpal ketika di masak di api. Beri sedikit garam dan masak di api kecil sambil di aduk aduk sampai mengental
  6. Okay kalau semua suda selesai, es pisang Ijo bisa disajikan tambahkan es batu, susu kental manis dan kacang yg sudah di hancurkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es pisang ijo (simple ala anak rantau) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!