Sedang mencari panduan mojito kembang telang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mojito kembang telang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kembang atau bunga telang (Clitoria ternatea) adalah tumbuhan merambat yang biasa ditemukan di pekarangan atau tepi hutan. Kembang telang merupakan salah satu jenis tanaman merambat yang banyak dijumpai di hutan maupun di pekarangan rumah penduduk yang biasanya digunakan sebagai tanaman hias. Kembang Telang atau Bungan Teleng (bhs Bali) atau yang umum juga dikenal dengan nama Butterfly pea (Clitoria ternatea), memiliki bentuk bunga yang sangat menarik mirip Kupu-kupu yang sedang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mojito kembang telang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mojito kembang telang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mojito kembang telang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mojito Kembang Telang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mojito Kembang Telang:
- Siapkan Bahan sairup bunga telang
- Ambil 1 genggam bunga telang kering
- Siapkan 8 sdm gula pasir
- Sediakan 3 btg daun mint
- Sediakan 1 sdm air lemon
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan Bahan lainnya
- Sediakan Secukupnya air soda
- Sediakan Secukupnya es batu
- Siapkan 1/2 bh lemon potong-potong
- Sediakan 2 btg daun mint di
Kembang telang merupakan tumbuhan berhabitus herba, tipe batang herbaceous. Bentuk batang bulat dan pada permukaannya memiliki rambut-rambut kecil. Arah tumbuhnya membelit ke kiri (sinistrorsum. Teh kembang telang mint dipilih Sulaeman, karena tempatnya berkaitan erat dengan kebun edukasi. "Teh kembang telang dicampur perasan air jeruk dan ditambahkan sensasi dari daun mint.
Langkah-langkah menyiapkan Mojito Kembang Telang:
- Siapkan semua bahan
- Bahan sirup: Cuci bunga telang dan daun mint, lalu rebus dengan air dan gula hingga berubah warna menjadi biru. Tambahkan air lemon agar warna biru bisa berubah jadi ungu, masak hingga mengental seperti sirup pada umumnya. Dinginkan
- Tuang sirup kedalam gelas saji, tambahkan es batu di atasnya. Tumbuk kasar daun mint segar, lalu tambahkan ke dalam gelas saji dan potongan lemon
- Tuang air soda dalam gelas saji. Sajikan
Manfaat bunga telang, mungkin tidak diketahui banyak orang. Sebab, bunga berwarna biru ini, dikenal sebagai tanaman hias yang tumbuh di pekarangan. Bunga yang memilki nama medis Clitoria ternatea. Nama daerah Kembang Telang: Nama-nama daerah tanaman Kembang Telang tersebut antara Kandungan Kimia dan Efek farmakologis Kembang Telang : Kembang telang mempunyai akar yang. Bahaya Bunga Telang Kembang telang merupakan tanaman hias dan terkadang dapat ditemukan di pinggir jalan karena tumbuhan ini mudah tumbuh dalam lingkungan tropis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mojito kembang telang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
