Bunda sedang mencari ide wedang pejuh khas kudus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang pejuh khas kudus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang pejuh khas kudus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan wedang pejuh khas kudus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Panaskan air dalam panci, masukkan sereh & jahe. Berita berjudul Yuk, Bikin Wedang Pejuh Khas Kudus Biar Badan Makin Segar mengulas karena rasanya yang manis dan lezat, minuman satu ini banyak diburu oleh wisatawan yang berkunjung ke Kota Kretek itu. Wedang pejuh khas Kudus, Jawa Tengah ini terbuat dari campuran jeruk pomelo, jahe, sereh, dan susu kental manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wedang pejuh khas kudus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Wedang Pejuh khas Kudus memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Wedang Pejuh khas Kudus:
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 2 btg sereh, geprek bagian putihnya, buat simpul
- Ambil 5 cm jahe, kupas, geprek
- Sediakan Secukupnya bulir jeruk pomelo
- Gunakan 2 sachet susu kental manis putih (skm) @40ml
Untuk itu, Anda pun wajib mencoba kopi satu ini. Kopi ini merupakan salah satu kopi yang diproduksi sendiri oleh masyarakat Jetak yang berada di kota Kudus. Wedang coro Kudus dibuat dari campuran gula aren, jahe, gaul atau irisan kelapa yang digoreng, merica, sereh, cengkeh, dan tepung beras serta ditambah sedikit garam. Rasa wedang coro khas Kudus manis dengan paduan sedikit rasa pedas dan gurih.
Cara membuat Wedang Pejuh khas Kudus:
- Panaskan air dalam panci, masukkan sereh & jahe. Masak sampai mendidih.
- Tuang rebusan kedalam gelas. Tambahkan susu kental manis.
- Terakhir masukkan secukupnya bulir jeruk pomelo. Aduk rata. Sajikan.
Kabupaten Kudus mempunyai beberapa sambal khas, di antaranya Minuman ini merupakan minuman berasal dari alang-alang yang di keringkan kemudian dijadikan wedhang, Wedang Alang-Alang terdapat di daerah Kaliwungu. Eeeeeiiiittttsss. . . . . jangan ngeres dulu, ini pejuh bukan sembarang pejuh, bukan seperti pejuh yg kamu bayangkan. Wedang Uwuh Khas Jogjakarta Hadir di Kabupaten Kudus. Wedang jasase khas Lereng Gunung Muria Kudus ini semakin nikmat saat ditemani getuk jipang (labu siam), pisang rebus, dan kacang rebus. Wedang jahe juga memiliki beberapa varian khas dari daerah asalnya masing-masing, lho.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wedang pejuh khas kudus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
