Wedang Coro
Wedang Coro

Bunda sedang mencari panduan wedang coro yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang coro yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Wedang Coro adalah minuman khas Kabupaten Pati, Jawa Tengah. Wedang coro ini termasuk salah satu minuman sehat yang baik untuk dikonsumsi. Selain hangat, wedang coro juga memiliki rasa yang enak dan nikmat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang coro, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan wedang coro enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wedang coro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Coro memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Wedang Coro:
  1. Siapkan 300 ml santan dr 1/4 butir kelapa
  2. Gunakan 100 gr gula merah disisir halus/ sesuai selera
  3. Sediakan 2 tangkai serai memarkan
  4. Siapkan 1/2 batang jahe memarkan/ diparut diambil airnya juga boleh
  5. Sediakan 3 batang cengkeh
  6. Sediakan 1/2 batang lengkuas memarkan
  7. Siapkan 2 lembar Pandan
  8. Ambil Kayu manis

Kedai satu ini mengusung konsep unik memadukan suasana kekinian dengan hidangan sepanjang zaman. SUNGGUH betapa beruntungnya bagi siapa saja yang masih diberikan waktu untuk dapat mengecap keindahan bulan Ramadhan. Nikmat Allah sungguh melimpah pada bulan Ramadhan ini. Dan nikmat Allah yang luar bia-sa itu wajib kita syukuri.

Cara membuat Wedang Coro:
  1. Rebus semua bahan sampai mendidih sambil diaduk.
  2. Saring lalu sajikan hangat.

Tibanya Ramadhan kali ini, sudah se-harusnya kita sambut dengan penuh syukur. Kita tekadkan bulan suci ini sebagai arena bagi kita… Wedang Cor Mbah As. Warung ini bakal makin ramai jika sudah memasuki akhir pekan. Jadi sebaiknya Teman Traveler siap-siap antre andai berniat mampir di hari Sabtu maupun Minggu. The other two - Bismillah Biryani at Dunlop Street and Hjh Maimunah Restaurant at Jalan Pisang, were considered restaurants.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wedang coro yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!