Anda sedang mencari inspirasi wedang kopi asli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang kopi asli yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang kopi asli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan wedang kopi asli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wedang kopi asli sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Wedang kopi asli menggunakan 3 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wedang kopi asli:
- Gunakan 1 kg berasan kopi
- Siapkan Wajan dari tanah liat
- Gunakan Sutil kayu
Cara menyiapkan Wedang kopi asli:
- Kopi yg sudah di cuci bersih di jemur sampai kering,wanjan di panaskan diapi kompor/api suluh sudah panas kopi masukan sambil diaduk/kocek terus kurang lebih 25-30 mnt sudah tercium harum kopinya mengkilat api dimatikan
- Kwmudian diangkat dgn pengrenganya sambil diaduk terus beberapa menit kemudian ditampi buang kulit arinya didingkan dulu
- Sudah dingin dihaluskan dengan blender/ditumbuk lalu diayak sebagian diblender sebagian disisakan
- Terus di buat minuman kemudian disajikan dsn dinikmatinya hemmm rasanya enak sedikit asem selamat dicoba….monggo merapat trimakasih
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wedang kopi asli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
