Mom sedang mencari ide pallu butung khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pallu butung khas makassar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pallu butung khas makassar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pallu butung khas makassar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pallu butung khas makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pallu Butung Khas Makassar memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pallu Butung Khas Makassar:
- Siapkan 3 bh pisang raja, kukus
- Sediakan 400 ml santan kental
- Gunakan 100 ml santan encer, bisa pakai air biasa
- Sediakan 4 sdm tepung beras
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Sirup Cocopandan
Cara membuat Pallu Butung Khas Makassar:
- Potong potong pisang yang habis dikukus sesuai selera
- Larutkan tepung beras, gula dan garam dengan santan encer aduk sampai semua tercampur rata.
- Masak santan bersama daun pandan sampai mendidih.
- Setelah santan mendidih masukkan larutan tepung beras, aduk aduk sampai matang.
- Masukkan adonan dan pisang kedalam mangkok lalu beri sirup Cocopandan dan es batu. (Kalau sya masukkan kedalam kulkas). Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pallu Butung Khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
