Es Lidah Buaya (ANTI PAHIT)
Es Lidah Buaya (ANTI PAHIT)

Anda sedang mencari ide es lidah buaya (anti pahit) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es lidah buaya (anti pahit) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es lidah buaya (anti pahit), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es lidah buaya (anti pahit) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es lidah buaya (anti pahit) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Lidah Buaya (ANTI PAHIT) menggunakan 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es Lidah Buaya (ANTI PAHIT):
  1. Gunakan 4 batang lidah buaya
  2. Ambil Perasan air setengah buah lemon
  3. Sediakan 5 daun pandan
  4. Ambil 350 gram gula
  5. Siapkan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Es Lidah Buaya (ANTI PAHIT):
  1. Bersihkan dan kupas kulit lidah buaya. Setelah itu potong kotak2.
  2. Bersihkan lidah buaya dari lendir2 yang membandel yah di bawah air mengalir XD
  3. Abis dibersihkan, taruh dalam 1 wadah. Beri garam secukupnya, tuang perasan lemon dan air secukupnya hingga merendam lidah buaya. Rendam selama 1 jam taruh di kulkas.
  4. Setelah 1 jam, cuci dgn air mengalir kembali. Setelah itu taruh ke wadah
  5. Masukkan ke panci yang telah diisi 250ml air dan 2helai daun pandan. Masak hingga mendidih. Apabila sudah, taruh dalam wadah. Buang airnya. Tunggu sampai lidah buayanya agk dingin atau sampai suhu ruang.
  6. Bilas kembali dengan air mengalir. Masukkan ke panci yang telah diisi air 500ml dan daun pandan dan gula. Masak hingga mendidih kembali. Tes rasa apkh sudah ok atau blm. Apbila blm tambahkan gula.
  7. Lidah buaya sudah siap untuk dinikmati. Tinggal ditambahkan es batu! ;)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es lidah buaya (anti pahit) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!