Bunda sedang mencari ide es puter nangka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es puter nangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es puter nangka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es puter nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es puter nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Puter Nangka menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Puter Nangka:
- Ambil 600 ml santan kara jadian
- Siapkan 150 gr gula pasir (bs kurangin 50gr kl gmw trll manis)
- Siapkan 1 sdm maizena (larutkan dgn air)
- Siapkan 2 simpul daun pandan
- Gunakan 150 gr daging nangka, potong kecil2
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanilla essence
- Gunakan 1 btr kuning telur, kocok
Langkah-langkah membuat Es Puter Nangka:
- Rebus santan, gula, garam, dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan maizena, aduk2.
- Masukkan kocokan telur sambil diaduk cepat.
- Diamkan hingga agak dingin, masukkan potongan nangka. Aduk2. Masukkan freezer.
- Stlh 12jam keluarkan dr freezer, mixer dgn kecepatan sedang. Masukkan kembali ke freezer. Done.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Puter Nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
