Anda sedang mencari ide boba dalgona coffee yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal boba dalgona coffee yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari boba dalgona coffee, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan boba dalgona coffee yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan boba dalgona coffee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Boba Dalgona Coffee memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Boba Dalgona Coffee:
- Ambil Bahan Boba :
- Siapkan 250 gram Boba pearl instant
- Gunakan 100 gram gula merah
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan Dalgona Coffee :
- Siapkan 3 sachet kopi nescafe classic
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Gunakan 3 sdm air es
- Sediakan Bahan Lainnya :
- Sediakan Susu cair full cream
- Gunakan Heavy cream
- Gunakan Es batu
Langkah-langkah membuat Boba Dalgona Coffee:
- BOBA : - Didihkan air kurleb 1 liter + boba aduk2 agar boba tidak lengket ke dasar panci, setelah boba benar2 matang, tiriskan dan rendam ke dalam air es sebelum dipergunakan. Masak sirup gula merah & air, masak sampai gula menjadi larut kemudian saring dan masak kembali sampai gula mengental kemudian masukan boba yang sudah kita tiriskan aduk rata.
- DALGONA COFFE : - Masukan semua bahan ke dalam gelas, kemudian kocok dengan menggunakan mixer sampe kental berjejak.
- Penyajiannya : - Masukan Boba ke dalam gelas lalu putar2 gelas agar caramel gula menempel di dinding gelas + es batu + susu cair full cream + heavy cream + dalgona coffee siap disajikan..😊
- NOTE : - Penggunaan air es pada saat pengocokan dalgona coffee ini dapat membuat dalgona mengembang maksimal dan tidak mudah tenggelam ke dalam susu.
- Ini merk heavy cream yang saya pakai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat boba dalgona coffee yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
