Es Susu Boba Gula Merah
Es Susu Boba Gula Merah

Sedang mencari panduan es susu boba gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es susu boba gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es susu boba gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es susu boba gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat es susu boba gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Susu Boba Gula Merah menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Susu Boba Gula Merah:
  1. Sediakan Bahan Boba
  2. Siapkan 70 gram tapioka
  3. Siapkan 40 ml air
  4. Siapkan 25 gram gula merah (kalo bisa yg gelap)
  5. Siapkan Bahan Sirup Gula Merah
  6. Sediakan 50 gram gula merah (opsional banyaknya)
  7. Ambil 100 ml air
  8. Gunakan Pelengkap
  9. Ambil Susu UHT (saya pake rasa cocopandan)
  10. Sediakan Es batu
Cara menyiapkan Es Susu Boba Gula Merah:
  1. Buat boba dulu, rebus air dgn gula sampai gula larut. Setelah itu masukkan tapioka, aduk cepat. Biarkan dingin.
  2. Berikan tapioka pada tangan, agar tdk lengket ketika membulatkan adonan. Bulatkan adonan satu" sampai habis. Bisa juga dipake seperlunya, dan sisanya di freezer.
  3. Kalo sudah selesai, rebus air, kalo udah mendidih masukkan boba yg sudah dibulatkan. Rebus sampai mengapung. Angkat pabila sudah matang.
  4. Buat sirup gula merahnya, campur semua bahan. Kalo gula sudah larut, masukkan boba yg sudah matang tadi. Campur sambil ditunggu sampai dia agak mengental seperti sirup ramadhan 😆
  5. Kalau sudah, matikan api. Ambil secukupnya boba, taruh gelas, beri es batu, tuangi susu. Sudah, lama buatnya cepet habisnya. Tapi aman klo buat sendiri.😂
  6. NOTE: saat rebus boba, sebaiknya sampai warna boba bening diseluruh permukaannya (seperti bubur mutiara gitu). Tujuannya aga kenyal, soalnya kalo bagian dalam masih terlihat putih, tekstur bobanya agak alot. Tapi sesuai selera saja, krn merebus sampai bening juga butuh waktu agak lama 😅

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Susu Boba Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!