Bunda sedang mencari ide buble pearl (boba) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buble pearl (boba) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buble pearl (boba), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan buble pearl (boba) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bubble Milk Tea is such a fun and refreshing drink. Thai Bubble Tea Recipe that's a combination of thai iced tea with bubble tea. Love bubble milk tea or boba pearl milk tea, the sweet flavors.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan buble pearl (boba) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Buble Pearl (Boba) memakai 6 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Buble Pearl (Boba):
- Ambil 6 sdm Aci
- Sediakan Tambahan Aci secukupnya (untuk baluran adonan)
- Sediakan 1 sdm coklat bubuk
- Ambil 1 1/2 sdm gula putih
- Siapkan 3 sdm air
- Sediakan secukupnya Gula merah
Lihat juga resep Boba pearl enak lainnya. You can use this homemade boba pearls to make a traditional Chinese style boba milk tea. My mom always complains milk tea brings her insomnia because of the tea included. Boba berbentuk bulatan kecil dan bertekstur kenyal namun padat.
Langkah-langkah menyiapkan Buble Pearl (Boba):
- Masukan Aci dengan coklat bubuk kedalam wadah, aduk sampai rata
- Masukan gula putih dgn 3sdm air kedalam panci, aduk dan larutkan hingga mendidih
- Campurkan Aci yg sudah dicampur coklat bubuk tadi dgn air gula mendidih
- Uleni adonan 👉 Bentuk bulat" kecil (perlu diperhatikan disini jgn terlalu besar ya membentuknya agar mudah matang) 👉 Masukkan kedalam Aci tambahan 👉 Balur adonan hingga merata
- Saring adonan yg sudah berbalur aci tadi (menghindari aci sisa ikut masuk kedalam panci)
- Setelah di saring, masukan kedalam panci yg berisi air mendidih dan rebus selama 30 menit (NOTE: pastikan air dalam keadaan mendidih & buble terendam.. air agak banyak gapapa nanti juga surut 😉 dan jangan lupa selalu cek dan aduk.. Agar tidak gosong, jika air kurang boleh tambahkan lagi)
- Setelah 30 menit, matikan api, tutup panci dan biarkan selama 20 menit 👉 lalu cek sudah matang atau belum, jika dirasa buble belum matang dalamnya.. bisa di rebus lagi 15 menit tambahan, jika masih belum matang tambah 15 menit lagi.. - (Buble tidak matang kemungkinan karena ukuran buble kita terlalu besar)
- Bilas buble yg sudah didiamkan tadi dengan air bersih (membersihkan lendir" yg menempel di buble)
- Setelah lendir hilang, Masukkan kedalam panci dgn 3 sendok air + gula merah sedikit (untuk membangkitkan warna buble) 👉 Rebus 2-5 menit dengan api kecil (dan jangan lupa sambil diaduk)
- Tadaaaa buble Pearl (Boba) siap di santap 😋
Biasanya pada gerai thai tea ada topping boba, buble tea dan pearl. Homemade Boba Pearls - The Little Epicurean. From scratch boba is easier than you think! Learn how to make homemade boba pearls (tapioca pearls). Better than store-bought, and makes the best.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan buble pearl (boba) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!