Mom sedang mencari panduan jamu kunyit asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamu kunyit asam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamu kunyit asam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jamu kunyit asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamu kunyit asam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamu Kunyit Asam menggunakan 4 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jamu Kunyit Asam:
- Gunakan 5 ruas Kunyit (saya pakai yg ukuran sedang)
- Siapkan 100 gr Gula Jawa
- Siapkan 1 bungkus Asam
- Siapkan 650 ml Air
Cara membuat Jamu Kunyit Asam:
- Parut kunyit yg sudah dikupas, lalu campur dengan air lalu diperas. Kalau sudah, masukkan ke panci & rebus ya
- Masukkan asam & gula jawa kedalam panci kunyit tadi. Tunggu sampai mendidih plus gula & asam larut. Icip ya, kalau sudah pas boleh dimatikan tapi kalau ada yg kurang bisa ditambah asam/gula nya. Lalu saring & tuang di gelas deh
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jamu Kunyit Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
