Lagi mencari inspirasi resep chicken katsu saos salad hokben yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena chicken katsu saos salad hokben yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep chicken katsu saos salad hokben
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu saos salad hokben, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu saos salad hokben yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken katsu saos salad hokben yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken katsu saos salad hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Saos Salad Hokben menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken Katsu Saos Salad Hokben:
- Ambil 300 gr Ayam Fillet
- Sediakan 1 Jeruk Lemon Besar (1/2 untuk melumuri ayam, 1/2 untuk salad)
- Ambil Tepung Roti
- Gunakan Tepung Ayam Crispy/Tepung Serbaguna
- Gunakan 3 Telur Ayam
- Siapkan 1 wortel, serut atau iris tipis
- Sediakan Selada
- Siapkan 1 Tomat, potong kecil
- Siapkan 1 sdt Garam
- Ambil 2-3 sdm Gula
- Sediakan Mayonaise
- Siapkan Thousand Island
Cara menyiapkan Chicken Katsu Saos Salad Hokben:
- Lumuri ayam fillet dengan perasan jeruk lemon + garam, lalu simpan di freezer selama 15-20 kurleb menitan di dalam wadah yang kedap udara atau bisa juga mangkok/ piring ditutup plastik wrap
- Sambil menunggu ayam fillet di freezer, bisa mulai membuat saosnya berupa salad hokben. Caranya: campur wortel, selada, tomat dengan garam, gula dan air perasan jeruk lemon. Rendam dengan air dingin, diamkan di kulkas selama minimal 30 menit
- Keluarkan ayam fillet dari freezer, bilas hingga bersih. Lalu lumuri dengan tepung ayam crispy, simpan dalam kulkas selama kurleb 20-30 menit, supaya bumbu makin meresap
- Siapkan 2 wadah, 1 untuk telur yang sudah dikocok, dan 1 lagi untuk tepung roti
- Gulirkan ayam fillet ke dalam telur, lalu ke tepung roti. Jika ingin lebih tebal, maka bisa diulangi langkah di tahap ke-5 ini
- Goreng ayam hingga berwarna keemasan. Lalu angkat dan tiriskan
- Keluarkan salad dari kulkas, tambahkan mayonaise + thousand island, aduk hingga rata. Jika punya buah, bisa ditambahkan, seperti apel, melon, anggur, dll. Tentu rasanya makin mantap!
- Untuk penyajian, bisa meletakkan salad di atas ayam, atau disampingnya. Kalo saya, lebih suka ayam katsu dipotong-potong lalu taburi dengan salad. Yummy! 😄
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu Saos Salad Hokben yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu saos salad hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
