Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu & salad ala hokben yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena chicken katsu & salad ala hokben yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep chicken katsu & salad ala hokben
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu & salad ala hokben, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chicken katsu & salad ala hokben yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken katsu & salad ala hokben yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken katsu & salad ala hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Katsu & Salad ala Hokben menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Katsu & Salad ala Hokben:
- Siapkan Chicken Katsu
- Siapkan Ayam (dadanya aja dan udah di filet)
- Ambil Garam
- Siapkan Merica Bubuk
- Ambil Oregano bubuk
- Sediakan Royco
- Ambil Tepung bumbu ayam kentuky sasa
- Sediakan Tepung roti putih mama suka
- Sediakan Telur
- Sediakan Salad Hokben Homemade
- Ambil Wortel lokal
- Ambil Kol putih/kubis
- Siapkan Air dingin
- Gunakan Cuka (saya pake dixi)
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Garam
- Gunakan Mayonaise
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu & Salad ala Hokben:
- Cuci bersih ayam, lalu potong2 besarnya sesuai selera, setelah itu pukul2 ayam sampai ayam pipih supaya empuk pas digoreng nanti, lalu masukan garam, merica, royco dan oregano, uleni sampai rata dan diamkan minimal 30 menit supaya bumbu meresap
- Setelah 30 menit, balurkan ayam ke tepung bumbu sambil di pijat2 yaa, lalu masukan ke telur yg sudah di kocok, setelah itu balurkan di tepung roti lakukan sampai semua ayam habis
- Setelah semua ayam sudah selesai di tepungin, goreng katsu pakai api kecil-sedang, dan minyaknya harus sampai katsunya terendam yaa metode deep fried supaya ayamnya lembut tapi garing kulitnya dan matangnya juga ga blonteng2 😂😂😂 setelah golden brown angkat dan tiriskan
- Bersihkan wortel buang kulitnya dan parut atau kalo mau di iris2 juga boleh sesuai selera yaa, campur air dingin, cuka, gula dan garam jadi satu, TEST RASA JANGAN LUPA! Setelah itu masukan wortel yg sudah di parut, disini juga boleh yaa ditambah lobak yg di parut juga supaya tambah mirip sama hokben diamkan minimal 1 jam yaa biar rasa acarnya meresap
- Setelah acarnya jadi, tinggal di tambah kol yg di iris tipis2, supaya ga terlalu terasa kolnya kaku setelah di iris tipis di remas2 dulu sebentar, setelah selesai tata katsu dan salad, tambahkan mayonaise, jadi deeeh chicken katsu dan salad ala hokben favorit semua orang 🤤🤤🤤🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu & Salad ala Hokben yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu & salad ala hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
