Mom sedang mencari ide resep chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce:
- Siapkan 500gram Ayam fillet
- Ambil 4sdm Tepung terigu
- Gunakan 400gram Tepung roti
- Sediakan 1 butir Telur
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Merica bubuk
- Gunakan 4buah Wortel
- Gunakan Secukupnya Selada bulat
- Siapkan 1buah Paprika merah
- Siapkan 1 kaleng Nanas (yg sdh dlm potongan kecil2/dlm kaleng)
- Ambil 3 biji telur rebus
- Sediakan 300gr Yoghurt tanpa rasa (saya pakai turkish yoghurt)
- Sediakan 1buah Kulit lemon (parut)
- Ambil 1 buah Lemon jus
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Merica
Cara membuat Chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce:
- Sebelumnya siapkan 3 piring yg berbeda untuk tepung terigu, telur dan tepung roti.
- Chicken katsu : Balurkan garam & merica secara merata ke ayam fillet, lalu masukan ke piring tepung terigu (balurkan secara tipis saja) lalu masukan ke telur & terakhir masukan ke tepung roti.
- Setelah itu biasanya saya diamkan selama 1 jam (dikulkas) agar bumbu dan tepung rotinya melekat dan hasil nya lbh cruncy. Tetapi kalau mau lgsg di goreng jg tdk mslh tp psti tepung roti nya kurang melekat.
- Salad : kupas kulit wortel lalu serut wortel (jgn terlalu besar ataupun terlalu kecil2), potong2 selada bulat, potong kubus paprika merah, potong kecil telur rebus lalu masukan nanas kaleng (beserta airnya). Aduk semua bahan menjadi satu di dlm wadah.
- Sauce : tempatkan yoghurt di mangkuk lalu serut kulit lemon diatasnya,kemudian peras lemon diatas mangkuk berisi yoghurt & kulit lemon, utk diambil jusnya. Lalu masukan garam & merica, aduk rata.
- Taruh salad diatas piring dan tempatkan sauce disamping (atau diatas nya jg tdk mslh) lalu taruh chicken katsu. Silakan jika ingin ditambah saus sambal dan aduk secara merata salad dgn sauce dan saus sambal nya. Silakan menikmati..:)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu with salad and yoghurt lemon sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
