Lagi mencari panduan resep chicken katsu dengan salad sayuran sederhana yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena chicken katsu dengan salad sayuran sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep chicken katsu dengan salad sayuran sederhana
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu dengan salad sayuran sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu dengan salad sayuran sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu dengan salad sayuran sederhana yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chicken katsu dengan salad sayuran sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana:
- Siapkan 1 kg Dada ayam, pisahkan dengan tulang dan kulitnya
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 2 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan pelapis:
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 300 gr Tepung roti (orange)
- Ambil Salad Sayur:
- Ambil Kol diiris halus
- Gunakan Wortel iris halus
- Ambil Selada iris halus
- Gunakan Secukupnya mayonaise
- Ambil Secukupnya saos sambal
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana:
- Tipiskan dada ayam menjadi 3-4 bagian lalu tipiskan dengan cara dipukul2 dengan palu daging atau bisa juga ulekan
- Haluskan bawang putih, garam dan lada. Tambahkan 2 sdm air lalu balurkan ke seluruh permukaan ayam. Lalu diamkan kurang lebih 30 menit.
- Tepung pelapis: campur tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, tambahkan air. Aduk rata. Adonan tidak terlalu kental maupun encer. Taruh dalam piring/wadah yang agak lebar agar mudah untuk melapisi ayam.
- Celupkan ayam pada adonan tepung lalu selimuti dengan tepung roti.
- Lakukan sampai ayam habis. Kemudian masukkan kulkas/frezeer 20 menit. Lalu goreng hingga matang. 3 menit tiap 1 sisi.
- Membuat salad: campurkan mayonaise dan saos sambal. Tata kol, selada dan wortel lalu tambahkan dengan saos mayonaise. Siap digunakan untuk pendamping Chicken Katsu.
- Potong-potong Chicken Katsu, tata dalam piring dan sajikan dengan tambahan salad.
- Chicken Katsu dan Salad siap disajikan. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu dengan salad sayuran sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
