Anda sedang mencari ide resep som tum ส้มตำ (thai green papaya salad) yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena som tum ส้มตำ (thai green papaya salad) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep som tum ส้มตำ (thai green papaya salad)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari som tum ส้มตำ (thai green papaya salad), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan som tum ส้มตำ (thai green papaya salad) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah som tum ส้มตำ (thai green papaya salad) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan som tum ส้มตำ (thai green papaya salad) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Som Tum ส้มตำ (Thai Green Papaya Salad) memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Som Tum ส้มตำ (Thai Green Papaya Salad):
- Ambil 1 bh Pepaya Mentah (iris2 korek api, rendam air es kurleb 10mnt)
- Gunakan 2 sg BaPut
- Sediakan Cabe Rawit Merah
- Ambil 3 lbr Kacang Panjang (potong2)
- Sediakan 1/2 cup Tomat Cherry (belah 2)
- Sediakan 2 sdm Kacang Tanah (goreng)
- Siapkan 1 sdm Ebi (rendam lalu cincang)
- Siapkan 2 sdm Air Jeruk Nipis
- Siapkan 2 sdt Air Asam Jawa
- Gunakan 1.5 sdm Kecap Ikan
- Siapkan 1.5 sdm Gula Merah sisir
- Siapkan Wansui (iris2, optional)
Langkah-langkah membuat Som Tum ส้มตำ (Thai Green Papaya Salad):
- Tiriskan pepaya sampai benar2 kering
- Ulek kasar baput dan cabe
- Tambahkan gula merah, ulek kembali hingga menjadi cairan kental
- Masukan kacang panjang, ulek hanya sampai kacang panjangnya sedikit hancur
- Tambahkan ebi dan kacang, ulek kasar saja
- Masukan air asam jawa, kecap ikan dan air jeruk nipis (masukan juga kulit jeruk bekas diperas untuk memberi wangi saja), aduk rata hingga gula larut
- Tambahkan pepaya dan tomat lalu campur rata sampai terlihat tomat sedikiiiiiit hancur
- Sajikan dengan taburan kacang tanah dan irisan wansui
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Som Tum ส้มตำ (Thai Green Papaya Salad) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan som tum ส้มตำ (thai green papaya salad) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
