Mom sedang mencari ide resep daging sapi goreng mentega yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena daging sapi goreng mentega yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi goreng mentega
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daging sapi goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi goreng mentega yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan daging sapi goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Goreng Mentega menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Sapi Goreng Mentega:
- Sediakan Daging Goreng
- Gunakan 250 gr Daging sapi empuk (saya pakai baby back ribs)
- Sediakan 2 sdt Saus tiram
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Siapkan 1/4 sdt Lada
- Gunakan secukupnya Minyak
- Ambil Saus Mentega
- Siapkan 3 sdm Mentega/Butter
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 3-4 buah Cabe keriting merah
- Ambil 1/4 buah Bawang bombay
- Sediakan seruas Jahe
- Gunakan 1 1/2 sdm Kecap manis
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/4 sdt Lada
- Sediakan 1 batang Daun bawang
- Sediakan 1 sdm Tepung maizena
- Sediakan 5 sdm Air (secukupnya)
Cara membuat Daging Sapi Goreng Mentega:
- Marinade daging dengan kecap asin, saus tiram, dan lada. Biarkan meresap setidaknya 1 jam (idealnya semalaman).
- Goreng dengan minyak panas sampai matang. Angkat dan tiriskan. Saya pakai panci presto agar dagingnya semakin empuk.
- Siapkan bahan-bahan tumisan. Potong bombay panjang2, bawang putih diiris halus, cabai dipotong serong, daun bawang panjang2 (5cm),dan jahe diiris tipis.
- Di wajan dengan api sedang, lelehkan mentega dan tumis bawang putih, jahe, dan cabai sampai harum.
- Tambahkan bawang bombay dan daging yang tadi sudah digoreng. Bumbui dengan garam, lada, dan kecap manis. Siapkan tepung maizena dengan air, campur rata.
- Tuangkan cairan tepung maizena dengan air dan tumis lagi sampai saus mengental. Tambahkan daun bawang. Tumis sebentar, angkat dan sajikan.
- Untuk makan berempat, terdapat 325 kalori dalam hidangan ini. Asumsi bahwa sekitar 75 ml minyak terserap untuk mengoreng. Bagian sapi yang dipakai juga akan sangat mempengaruhi kandungan nutrisinya. Tenderloin (has dalam) akan memiliki lemak lebih sedikit dibanding sirloin. - - *tabel nutrisi ini hanyalah perkiraan dan akan bervariasi dengan penggunaan bahan yang berbeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
