Mom sedang mencari ide resep sate goreng sapi yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sate goreng sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sate goreng sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate goreng sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate goreng sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate goreng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Goreng Sapi memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Goreng Sapi:
- Siapkan 500 gr daging sapi potong kotak2 kecil
- Sediakan 1 sdm pengempuk alami (papain) atau bisa pake daun pepaya
- Ambil 3 btr asam jawa, larutlan dengan 2 sdm air hangat
- Sediakan 25 gr gula merah
- Siapkan Bawang goreng utk taburan
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan 2 cabe rawit merah potong
- Siapkan 1 bawang merah potong
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu haluskan :
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt.merica
- Sediakan 1 sdt garam
Cara menyiapkan Sate Goreng Sapi:
- Balur daging dengan pengempuk daging diamkan 30-60 menit. Sementara itu blender semua bumbu. Cuci dan tiriskan daging
- Tumis dengan minyak bumbu halus..dengan api sedang sambil diaduk2 hingga benar2 matang (kurleb 5 menit)
- Masukkan daging..aduk hingga berubah warna. Jangan ditambahkan air apapaun karena daging akan mengeluarkan air. Masak dengan api sedang sambil.seaekali diaduk hingga daging empuk.
- Masukkan air asam dan gula merah..aduk2 hingga air terserap habis. Angkat dna sajikan sate goreng dengan taburan bawang goreng dan sambel kecap iris
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Goreng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate goreng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
