Anda sedang mencari inspirasi resep sate goreng sapi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena sate goreng sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sate goreng sapi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate goreng sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate goreng sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate goreng sapi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate goreng sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Goreng Sapi memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Goreng Sapi:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi. Potong2 seukuran utk bikin sate
- Gunakan 11 siung bawang merah
- Sediakan 9 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada butir
- Sediakan 1 ruas agak besar jahe
- Siapkan 1 sdt jinten
- Ambil Secukupnya kecap manis dan kecap asin
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Minyak untuk menumis
Cara membuat Sate Goreng Sapi:
- Cuci bersih daging sapi yg sudah dipotong2. Pilih daging yg ada bag. Lemaknya. Jd slain dari minyak goreng ada minyak yg keluar dari dagingnya jg. Jd lbh gurih.
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, lada, ketumbar, kemiri, jinten, jahe. Kasih garam sedikit supaya nguleknya ga licin
- Lumuri bumbu halus ke daging sapi, tambahkan kecap manis secukupnya. Aduk rata dengan tangan, sambil sedikit diremas2 agar bumbu meresap. Diamkan dulu minimal 15 menit.
- Panaskan minyak,, lalu masukkan daging yg sudah dimarinasi dengan bumbu halus. Tumis2 sebentar hingga air daging keluar dan daging agak berubah warna.
- Lalu tambahkan air, agak banyak ya. Masak sampe daging empuk dan matang. Walopun judulnya sate goreng,, tp tetep digodog2 dulu pake air biar empuk. Sesuaikan tingkat keempukan daging dgn selera masing2 ya. Me,, kurleb 2 jam lah masaknya sampe ku anggep empuk
- Masak terus sampe air surut seluruhnya dan yg nyisa tinggal minyaknya aja. Jadi deh.
- Siap disajikan dgn ditaburin potongan rawit n dimakan pake nasi anget + bawang goreng 😋
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Goreng Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate goreng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
