Anda sedang mencari inspirasi resep sapi goreng asem yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena sapi goreng asem yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sapi goreng asem
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi goreng asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapi goreng asem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi goreng asem yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi goreng asem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sapi Goreng Asem memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapi Goreng Asem:
- Siapkan 500 gram daging sapi
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 SDM kunyit bubuk
- Gunakan 2 bks bawang putih bubuk
- Sediakan 2 SDM kecap manis
- Sediakan 2 SDM asam jawa
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 SDM garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 2 batang serei
- Siapkan 200 ml air putih
Langkah-langkah menyiapkan Sapi Goreng Asem:
- Siapkan bumbu2.. asam Jawa diseduh dgn air panas agar asam keluar dan buang sampah asamnya.
- Setelah daging sapi dipotong2 kotak tambahkan garam, 1 sdt ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan bawang putih bubuk 1 bks. Aduk2 dan marinasi selama kurleb 30 menit
- Siapkan wajan panaskan minyak goreng kemudian tambahkan irisan bawang merah, bawang putih dan serei yg dipotong2.
- Tambahkan daging sapi aduk2
- Selanjutnya tambahkan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, penyedap rasa
- Setelah setengah matang tambahkan air asam Jawa dan air putih kemudian tes rasa.
- Selanjutnya tambahkan kecap manis, biarkan daging matang, bumbu meresap dan airnya menyusut
- Angkat dan sajikan. Selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapi Goreng Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi goreng asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
