Mom sedang mencari panduan resep mongolian beef stir fry yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena mongolian beef stir fry yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mongolian beef stir fry
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mongolian beef stir fry, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mongolian beef stir fry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mongolian beef stir fry yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mongolian beef stir fry sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mongolian beef stir fry menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mongolian beef stir fry:
- Ambil 250 gram beef slice
- Sediakan Bumbu marinasi
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Gunakan Bahan saus
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Sediakan 1 sdt chili powder (saya pake boncabe)
- Siapkan 1 sdt lada hitam
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Sayuran
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 1 cm jahe (parut)
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay
- Gunakan 250 gr brokoli (rebus sebentar)
- Ambil 1/2 bh paprika merah ukuran besar
- Gunakan 2 batang daun bawang (ambil yg hijaunya saja potong2 3cm)
- Sediakan 1/2 sdt biji wijen (sangrai)
Cara membuat Mongolian beef stir fry:
- Campur smua bahan marinasi ke daging, lalu campur ke maizena, remas2 agar meresap, diamkan min 10 menit
- Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan daging lalu oseng2 sampai berubah warna, angkat daging, taruh di wadah
- Dengan wajan yg sama tumis bawang putih, jahe, bawang bombay dan paprika sampai harum, masukkan bahan saus dan daging, oseng2 campai tercampur rata
- Terakhir masukkan brokoli dan daun bawang, oseng sebentar, sajikan di wadah, taburkan biji wijen
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mongolian beef stir fry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mongolian beef stir fry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
