Mom sedang mencari inspirasi resep babat usus sapi goreng gurih yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena babat usus sapi goreng gurih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep babat usus sapi goreng gurih
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari babat usus sapi goreng gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan babat usus sapi goreng gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat babat usus sapi goreng gurih yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan babat usus sapi goreng gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Babat Usus Sapi Goreng Gurih menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Babat Usus Sapi Goreng Gurih:
- Siapkan 1/4 kg Babat Usus Sapi
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 1/2 buah kemiri
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Cara membuat Babat Usus Sapi Goreng Gurih:
- Cuci bersih dan buang bagian lemak dari Babat dan usus sapi. Potong ukuran sesuai selera lalu rebus kurang lebih 30-40 menit (di presto lebih cepat). Geprek 2 siung bawang putih masukkan ke dalam rebusan.
- Haluskan bumbu. Lalu masukkan rebusan babat dan usus (yang sudah dibuang airnya) ke dalam bumbu tersebut. Diamkan kurang lebih 5-10 menit.
- Supaya hasil gorengannya tidak terlalu berminyak, panaskan minyak goreng dengan api agak besar sampai sedikit berasap. Kemudian kecilkan api, goreng babat dan usus sapi. Semakin lama menggoreng, babat dan usus sapi teksturnya bisa semakin keras (sesuai selera ya Moms 😉). Jangan lupa dibolak balik agar tidak hangus..
- Tiriskan hasil gorengan babat dan usus, biarkan terkena suhu ruangan kurang lebih 5 menit. Lalu sajikaaan 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Babat Usus Sapi Goreng Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan babat usus sapi goreng gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
