Mom sedang mencari inspirasi resep daging sapi kecap ala korea (bulgogi) yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena daging sapi kecap ala korea (bulgogi) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep daging sapi kecap ala korea (bulgogi)
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi kecap ala korea (bulgogi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi kecap ala korea (bulgogi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi kecap ala korea (bulgogi) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi kecap ala korea (bulgogi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi):
- Siapkan Bahan:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Ambil 1 sdm cuka
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 50 gr gula merah (optional)
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay (optional)
- Ambil 400 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumhu iris :
- Gunakan 3 cabe merah buang isinya
- Gunakan 5 bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
Cara menyiapkan Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi):
- Campur irisan tipis daging sapi dengan cuka, bumbu halus, kecap manis dan bumbu iris, dan agar proses perendaman ini bumbu bisa meresap sempurna tutuplah selama 20 menit
- Setelah 20 menit, tumis bawang bombay kemudian masukan irisan daging yg sudah di rendam tadi, tambahkan gula merah, masak selama kurang lebih 30 menit sampai air menyusut dan daging menjadi empuk
- Daging kecap bulgogi siap di hidangka, tambahkan taburan wijen secukupnya di atasnya
- Selamat mencoba….
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Kecap ala Korea (Bulgogi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging sapi kecap ala korea (bulgogi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
