Mom sedang mencari panduan resep sapi jamur masak kecap yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena sapi jamur masak kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sapi jamur masak kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi jamur masak kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi jamur masak kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi jamur masak kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi jamur masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapi Jamur Masak Kecap memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sapi Jamur Masak Kecap:
- Siapkan 300 g daging sapi
- Ambil 1 mangkuk jamur merang
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3/4 buah bawang bombay ukuran sedang
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan sesuai selera Daun bawang
- Ambil 500 ml air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Sapi Jamur Masak Kecap:
- Cuci daging, iris tipis-tipis.
- Cincang kasar bawang putih, iris bawang bombay.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang bombay hinggga layu & harum.
- Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Lalu tambahkan air, masak hingga air mendidih.
- Setelah mendidih, tambahkan kecap manis & saus tiram, aduk rata. Lalu tambahkan garam, gula, lada, & kaldu bubuk. Aduk rata, tutup wajan dan kecilkan api (sangat kecil), tunggu hingga daging empuk sekitar 2 jam.
- Sambil menunggu daging empuk, bersihkan jamur merang & daun bawang, iris-iris.
- Jika daging masih alot, bisa tambahkan air lagi dan masak beberapa saat lagi. Jika sudah empuk, masukkan jamur, aduk rata, tutup kembali. Masak hingga jamur matang. Tes rasa.
- Tambahkan daun bawang, aduk, tunggu sebentar. Anggkat, sajikan.
- Tips: Masak daging dengan magic com setelah diberi kecap, saus tiram, dan bumbu-bumbu jika ingin daging cepat empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi Jamur Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi jamur masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
