Anda sedang mencari inspirasi resep sapi goreng saus kecap pedas yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sapi goreng saus kecap pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sapi goreng saus kecap pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi goreng saus kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sapi goreng saus kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sapi goreng saus kecap pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapi goreng saus kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sapi goreng saus kecap pedas menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapi goreng saus kecap pedas:
- Sediakan 100 gr daging sapi has dalam (tenderloin), potong kecil2 memanjang
- Sediakan 2 sendok makan kecap asin
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 telur, ambil putih telurnya saja
- Sediakan 1 mangkok tepung terigu
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng
- Gunakan Saus :
- Sediakan 3 sendok makan kecap asin
- Gunakan 3 cabe rawit, iris2 tipis
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 batang daun bawang, rajang halus
- Sediakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Sapi goreng saus kecap pedas:
- Bumbui potongan daging sapi has dalam (tenderloin) dengan kecap asin dan lada. Biarkan 10 menit.
- Kocok lepas telur putih
- Celupkan potongan daging sapi ke dalam telur putih kocok, kemudian gulingkan di atas tepung terigu. Remas2 dengan lembut lembut sampai tepung rapat menempel pada permukaan daging.
- Goreng daging sapi terbungkus tepung tersebut hingga matang sampai warnanya berubah kecoklatan. Tiriskan dan sisikan
- Untuk sausnya, tumis 2 siung bawang phtih cincang hingga harum. Tambahkan seiris jahe untuk menambah aroma sedap.
- Tambahkan air, kecap asin, irisan cabai rawit, gula pasir. Cicipi.
- Sajikan sapi goreng dan saus kecap pedas secara terpisah. Siramkan saus ketika hendak dimakan.
- Masak sebentar, masukkan potongan daun bawang kemudian angkat saus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapi goreng saus kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi goreng saus kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
